Intossicazione alimentare, tre anziani morti in una Rsa a Firenze

Tre anziani, ospiti di una Rsa in provincia di Firenze, sono morti dopo essere stati ricoverati all’ospedale di Santa Maria Nuova per una grave sindrome gastrointestinale. In tutto sono oltre 100 gli anziani colpiti da una probabile intossicazione alimentare. L’esordio dei primi sintomi è avvenuto nella serata di domenica scorsa. I primi due decessi sono avvenuti lunedì mentre un terzo decesso si è registrato questa mattina.

Sulla vicenda la Asl Toscana Centro ha aperto un’indagine epidemiologica che riguarda 114 casi di gastroenterite (diarrea e vomito) su 173 ospiti di quattro Rsa di Firenze e della provincia fra cui, fa sapere l’azienda ospedalira “purtroppo ci sono stati 3 morti” mentre “un quarto decesso non è riconducibile alla sospetta tossinfezione alimentare”. La Asl ipotizza che si sia attivato un focolaio il 9 febbraio per sospetta “tossinfezione alimentare”.

Le quattro Rsa, riporta una nota, hanno in comune lo stesso centro cottura. Campionati i quattro alimenti reperibili (passato di carote, verdure, coniglio e patate, pizza), forse correlati agli episodi, e poi sottoposti ad analisi microbiologiche. Nella struttura sono arrivati i carabinieri del Nas, personale dell’ufficio igiene dell’Asl Toscana centro e i mezzi del 118, chiamati dagli operatori.

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